Wir freuen uns sehr, eine Reihe von exklusiven Weinverkostungs Abenden mit dem preisgekröntem Chefsommelier vom Restaurant Cell Pascal Kunert anzukündigen.

Am 18. Dezember um 19:00 Uhr, passend zur Weihnachtszeit, beginnen wir mit einem Abend an, der komplett
der Welt von Schaumweinen gewidmet ist. 

Gäste genießen ein Sechs-Gänge-Menü inklusive Champagner-Aperitif, Amuse, Wasser und einer komplette Schaumweinbegleitung für 240€.

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MENÜ

Krug Grand Cuvee

I.
Rindertartar | Tarragon | Knochenmark-Emulsion | Brot Tuile  
2007 Finca Serral del Vell
Winery Recaredo
Cava


II.  
Sellerie | Champignon | Kichererbsenmiso | Trüffel
1997  Vouvray Pétillant Naturel
Domaine Huet
Loire


III.
Rochen | Beurre Noisette Beurre Blanc | Imperial Kaviar | Jerky aus Schwein
2000 Millesime degorgement tardif
Jacquesson
Champagne


IV.
Taube | Chicorée | Kirsche | Kaffee
2013 Assmannshäuser Hinterkirch Spätburgunder Rotsekt
Weingut Bardong
Rheingau

V.
Käse
11/15  Riesling Sekt
Jochen Bearer
Württemberg


VI.
Mais | Clementine | Macadamia | Polenta
Garennes - Demi sec
Georges Laval
Champagne

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Plätze für dieses intime Dinner sind begrenzt, buchen Sie jetzt! Erfahren Sie mehr über die Weinkarte vom Cell here.

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